Premio internacional para la Ratafia del Aplec de Licors Portet

Medalla de Plata, al Catavinum World Wine & Spirits Competition (CWWSC)

El concurso internacional de vinos y licores, Catavinum World Wine & Spirits Competition (CWWSC), que se celebró en febrero en Vitoria, ha premiado con una medalla de Plata a la Ratafia del Aplec que elabora Licores Portet de la Pobla de Segur para la fiesta leridana. Ángel Portet, propietario de la destilería pallaresa, se mostró muy satisfecho por el hecho de que "en menos de un año este licor comience a recoger reconocimientos. Un hecho que nos alegra y nos hace confiar que irá abriéndose mercado". Por su parte, el presidente de la Federación de Peñas del Aplec del Caragol (Fecoll), Ferran Perdrix, ha agradecido "la promoción internacional que Licores Portet hace presentando a concurso este producto y llevando la fiesta leridana todo el mundo".

La Fecoll presentó la primavera del 2017 la Ratafia del Aplec del Caracol; un nuevo producto oficial que los peñistas pueden adquirir a través de la Central de Compras de la entidad, con precio especial para las peñas. El producto está hecho a base de nueces verdes del Pallars Jussà, concretamente de plantaciones de Lliminana y Aransís, concentrado de peras de Lleida (elaborado en Indulleida) y un toque de especias: nuez moscada, clavo y canela. El resultado es un licor con un sabor dulce y bien equilibrado que resulta un buen digestivo para después de las comidas.