Renovación de los menús para grupos en el Gastroespai Aplec-Fecoll

Lluís Ariño propone cuatro menús con nuevas propuestas en las que no faltan los caracoles

La carta de tapas mantiene su oferta

El Gastroespai Aplec-Fecoll, a cargo de Lluís Ariño que se encuentra también al frente del bar-restaurante de la sede de la Federación, renueva sus menús de grupo con nuevas propuestas.Ariño mantiene los nombres de los menús: Hèlix, Caragol Bover, Caragol Pla y Caragolina introduciendo innovaciones.Así pues, por 30 euros por persona se ofrecen los menús Hèlix y Caragol Bover.

Hèlix incluye unos entrantes de Coca de recapte con queso de cabra,Croquetas de asado, Fideuá depescadores y Caracoles Fecoll.El plato principal a elegir entre Lubina al horno, Entrecot de ternera, Cordero a la brasa y Secreto de cerdo ibérico.El Caragol Bover es un menú con Embutidos de la casa, Espárragos a la brasa con romesco, Rabas a la andaluza y Caracoles Fecoll como entrantes.De plato principal se puede escoger entre Bacalao a la leridana, Entraña de ternera a la brasa, Pollo con gambas y Cordero a la brasa.Ambos menús incluyen postres de la casa, vinos de Raimat, agua y café.

El menú Caragol Pla, a 36 euros por persona, ofrece entrantes de Jamón cortado a mano, Espárragos a la brasa con romesco, Rabas a la andaluza y Caracoles a la "llauna".La elección del plato principal será entre Bacalao a la "llauna", Entrecot de ternera a la brasa y Paletilla de cordero a la brasa.Completa el menú un postre de la casa, vinos Vol d'Ànima de Raimat, aigua y café.

Finalmente, la oferta gastronómica para grupos se cierra con el menú Caracolina formado por un pica-pica de "Montaditos" de surimi, de gules al ajillo y de chistorra y pimiento;Salchichón de payés, Chorizo ​​picante, Queso manchego, Patatas con alioli, Croquetas de cocido, Rabas a la andaluza, Pimientos del Padrón y Caracoles Fecoll.El menú se completa con postres de la casa, vinos de Raimat, agua y café.Todo por 25 euros por persona.
Els precios de todos los menús incluyen IVA.

Las tapas

La carta de tapes incluye siete opciones, desde los 5 a los 20 euros. Patatas con alioli, Croquetas de cocido, Rabas a la andaluza, Caracoles Fecoll, Bandeja de embutidos Lo Xoperal, "Barreja" Aplequet y "Barreja" Aplec son las opciones de la carta de tapas que Ariño ofrece en el Gastroespai Aplec-Fecoll, un espacio donde el servicio de sala corre a cargo de Lorena Carrascal.

Información y Reservas

973 281 473 - 664 422 619 - [email protected]

C/ Obradors, 2. 25002 Lleida


Menús y carta de tapas en https://www.aplec.org/ca/associacio/fecoll/opcions/104253.html
05/11/2024