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La Fecoll toma el relevo como embajadora de la Ruta Europea del Caracol
La Federación de Peñas del Aplec del Caragol (Fecoll) es la nueva embajadora de la Ruta Europea del Caracol después de que ayer domingo, 19 de septiembre, cogiera el relevo a la Cofradía de la Vinyala que ha ocupado esta distinción durante un año. El traspaso del "planxot" - escudo artístico que simboliza la capitalidad de la ruta; se hizo durante la celebración de la X Feria de la Vinyala en Òdena (Anoia); una feria que sirvió 540 raciones de caracoles en fiambreras compostables.
El acto de traspaso de embajadas entre La Vinyala y L'Aplec se formalizó con la presencia de Marià Miquel Carpi (cofrade mayor y presidente de la cofradía de la Vinyala); Pere Gil (jefe de grupo de la peña Team Cargols) y Montserrat Ninot, secretaria de la Fecoll, que cogió el testigo de esta capitalidad europea. El "planxot" quedará en manos de la Fecoll hasta la celebración del próximo Aplec, momento en que la Fecoll pasará la embajada a la "Fête de l'Escargot de Bompàs". Además de Ninot, la Fecoll estuvo representada ayer en Òdena por el colaborador de la junta, Josep Fuentes, que hizo de jurado en el concurso de elección de la mejor tapa de la Feria de la Vinyala.
La Ruta Europea del Caracol se creó con el fin de hacer promoción de este producto que se puede encontrar en la cocina tradicional de numerosos puntos de nuestra geografía. En total son seis las entidades gastronómicas de Francia, Cataluña y Baleares que forman parte de la ruta: el Cargol Graciós de Barcelona, la peña Team Cargols de Toluges (Francia), el club Prat de Catí de la Fira del Caragol de Mallorca, la Fête de l’Escargot de Bompàs (Francia), la Cofraría de la Vinyala de Ódena y la Federación de Peñas del Aplec del Caragol de Lleida (Fecoll).
El acto de traspaso de embajadas entre La Vinyala y L'Aplec se formalizó con la presencia de Marià Miquel Carpi (cofrade mayor y presidente de la cofradía de la Vinyala); Pere Gil (jefe de grupo de la peña Team Cargols) y Montserrat Ninot, secretaria de la Fecoll, que cogió el testigo de esta capitalidad europea. El "planxot" quedará en manos de la Fecoll hasta la celebración del próximo Aplec, momento en que la Fecoll pasará la embajada a la "Fête de l'Escargot de Bompàs". Además de Ninot, la Fecoll estuvo representada ayer en Òdena por el colaborador de la junta, Josep Fuentes, que hizo de jurado en el concurso de elección de la mejor tapa de la Feria de la Vinyala.
La Ruta Europea del Caracol se creó con el fin de hacer promoción de este producto que se puede encontrar en la cocina tradicional de numerosos puntos de nuestra geografía. En total son seis las entidades gastronómicas de Francia, Cataluña y Baleares que forman parte de la ruta: el Cargol Graciós de Barcelona, la peña Team Cargols de Toluges (Francia), el club Prat de Catí de la Fira del Caragol de Mallorca, la Fête de l’Escargot de Bompàs (Francia), la Cofraría de la Vinyala de Ódena y la Federación de Peñas del Aplec del Caragol de Lleida (Fecoll).
20/09/2021
