Actualidad
La Fecoll en la presentación de 'Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025'
Las peñas del Aplec impulsarán acciones para posicionar el patrimonio culinario leridano
La Federación de Peñas del Aplec del Caragol de Lleida (Fecoll) participó ayer en la presentación que el Gobierno de la Generalitat hizo del programa de “Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025”; un acto celebrado en el Time Out Market de Barcelona donde se explicaron las más de cincuenta actuaciones pensadas para reflejar los modelos y los valores gastronómicos que han llevado a Cataluña a ser la primera región europea reconocida con esta distinción.
Ferran Perdrix y Eli Chia, presidente y vocal de turismo e internacionalitzación de la Fecoll, respectivamente; asistieron a la presentación del programa en representación de las peñas del Aplec, entidad declarada de utilidad pública.
Las iniciativas programadas desdel Gobierno de la Generalitat para este año son diversas y variadas.Desde el “Som Gastronomia World Tour”, que llevará a grandes cocineros y cocineras catalanas a diferentes lugares del mundo donde se mostrarán también los vinos catalanes y que seguirá por España, para presentar la oferta gastronómica a operadores, prensa, influencers y otros prescriptores;hasta la acción "Cataluña, 12 meses, 12 paisajes gastronómicos" que destacará la riqueza de productos y paisajes con la presentación cada mes de una zona.Habrá también un programa educativo para concienciar a los alumnos sobre alimentación saludable y sostenible y mostrar el patrimonio culinario;el proyecto "Herois del Rebost" que impulsará iniciativas de productores.También se promocionarán los productos catalanes a nivel mundial con el programa "Catalan Food" y se pondrá el foco en el programa "Benviguts a Pagès", entre otras acciones.
Habrá además, campañas de promoción, talleres, divulgación en los mercados y siete nuevas infraestructuras.En el terreno del vino, habrá "12 meses, 12 DO" que contará con jornadas de catas, mesas redondas y otras actividades.Se realizará la exposición itinerante “Catalunya, la cuina dels Prodigis” y una serie televisiva que se emitirá en el 3cat y en diversas plataformas.
El programa tiene un presupuesto inicial de 15 millones de euros y, hasta hoy, té ja un miler d’entitats, agents i persones que s’hi han adherit, entre les quals hi ha la Fecoll que potenciarà Lleida com a destí gastronòmic de valor.
Fotos ©Ajuntament de Lleida/Anna M. Martí
La Federación de Peñas del Aplec del Caragol de Lleida (Fecoll) participó ayer en la presentación que el Gobierno de la Generalitat hizo del programa de “Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025”; un acto celebrado en el Time Out Market de Barcelona donde se explicaron las más de cincuenta actuaciones pensadas para reflejar los modelos y los valores gastronómicos que han llevado a Cataluña a ser la primera región europea reconocida con esta distinción.
Ferran Perdrix y Eli Chia, presidente y vocal de turismo e internacionalitzación de la Fecoll, respectivamente; asistieron a la presentación del programa en representación de las peñas del Aplec, entidad declarada de utilidad pública.
Las iniciativas programadas desdel Gobierno de la Generalitat para este año son diversas y variadas.Desde el “Som Gastronomia World Tour”, que llevará a grandes cocineros y cocineras catalanas a diferentes lugares del mundo donde se mostrarán también los vinos catalanes y que seguirá por España, para presentar la oferta gastronómica a operadores, prensa, influencers y otros prescriptores;hasta la acción "Cataluña, 12 meses, 12 paisajes gastronómicos" que destacará la riqueza de productos y paisajes con la presentación cada mes de una zona.Habrá también un programa educativo para concienciar a los alumnos sobre alimentación saludable y sostenible y mostrar el patrimonio culinario;el proyecto "Herois del Rebost" que impulsará iniciativas de productores.También se promocionarán los productos catalanes a nivel mundial con el programa "Catalan Food" y se pondrá el foco en el programa "Benviguts a Pagès", entre otras acciones.
Habrá además, campañas de promoción, talleres, divulgación en los mercados y siete nuevas infraestructuras.En el terreno del vino, habrá "12 meses, 12 DO" que contará con jornadas de catas, mesas redondas y otras actividades.Se realizará la exposición itinerante “Catalunya, la cuina dels Prodigis” y una serie televisiva que se emitirá en el 3cat y en diversas plataformas.
El programa tiene un presupuesto inicial de 15 millones de euros y, hasta hoy, té ja un miler d’entitats, agents i persones que s’hi han adherit, entre les quals hi ha la Fecoll que potenciarà Lleida com a destí gastronòmic de valor.
Fotos ©Ajuntament de Lleida/Anna M. Martí
10/12/2024
