CervisiaLleida 2018 tanca aquesta tarda la seva desena edició "consolidant els 20.000 visitants i les 40.000 degustacions de cerveses, caragols, tapes i entrepans", explica Ferran Perdrix, president de la Federació de Colles de l'Aplec del Caragol de Lleida (Fecoll).

"Millorada la gastronomia des de fa uns anys, amb les tapes de la Ruta de la Tapa de San Miguel; aquesta edició hem vist com la remodelació del programa d'activitats i concerts ha facilitat l'assistència esgraonada d'un públic, cada vegada, més familiar", analitza Perdrix. De fet, s'han comptabilitzat més de 4.500 tapes venudes i 250 visitants han fet entrega del passaport gastronòmic completat.

Entre les entitats que han visitat la mostra cervesera, cada cop són més les colles que venen en grup i el president de la Fecoll en destaca la d'unmde la Federació de Penyes de Logronyo, encapçalada pel seu president Diego Vicente. "Els companys de la Rioja han gaudit del cap de setmana de CervisiaLleida i estudien importar-la", diu Perdrix.

Respecte a les claus de l'èxit de la festa després de deu anys, el representant de les colles lleidatanes considera que "els collistes i lleidatans, en general, són agraïts. Així la col·laboració de San Miguel amb l'Aplec del Caragol i altres festes, té un retorn amb manifestacions com CervisiaLleida".

La fira, que tanca portes aquesta tarda, ocupa el Pavelló 3 de fira de Lleida oferint la possibilitat de degustar les millors cerveses nacionals i d'importació, acompanyades de tastos de cuina. Hi ha, doncs, una àmplia oferta culinària amb una selecció de la Ruta de la Tapa San Miguel 2018 representada pel restaurant la Brasa d'Or, amb la tapa "Capritx de sardina"; el restaurant New Class amb "Torrada secreta" i el restaurant Villa Ferrara amb "Tàrtar de salmó". A més, es pot gaudir d'un gran assortiment de "pucetes", entrepans, tapes variades i caragols a la gormanda, gràcies a Caparrós Celebracions.

El saló cerveser, que va obrir portes el divendres dia 19 d'octubre, ha comptat amb música en directe durant tot el cap de setmana amb els grups Parcel·la 21, Band the Rock, The Slingshots, Pastorets Rock i Los Perets. Hi ha hagut també exhibicions d'street dance a càrrec de Factoria Dance, el Mirall i ZMO. A banda, el recinte ofereix servei de ludoteca infantil; així com animació amb "Els Esbojarrats Cervesers" de Sac Espectacles.