El Grup Vall Companys difondrà la gastronomia de Lleida amb la Fecoll

La companyia acorda amb l'entitat ser el proveïdor de carn del Caragol Tour, de l'Aplec 2023 i de la resta d'activitats de la Fecoll.

El Grup agroalimentari Vall Companys ha acordat amb la Federació de Colles de l'Aplec del caragol (Fecoll) ser el seu proveïdor de carn durant totes les activitats que s'organitzin durant aquest any 2023. L'acord entre les dues organitzacions lleidatanes contempla que el Grup col·labori amb la difusió de la gastronomia de Lleida en els diferents dinars del Caragol Tour a Madrid, Lleó, Saragossa i Barcelona; oferir un catàleg complet i competitiu per a les colles de l'Aplec i descomptes rellevants en productes del Grup Vall Companys per als penyistes durant la resta de l'any.

El tret de sortida d'aquesta col·laboració tindrà lloc el pròxim dilluns 24 d'abril, en el marc del dinar que promourà la gastronomia de Lleida i del caragol, al Círculo de BellasArtes de Madrid. La companyia lleidatana aportarà carn de porc ibèric "Finurade Ibérico" del seu escorxador de León, pernil ibèric de la marca "Iberic Box" de l'assecador que té a Jabugo i costellams de vedella. Aquests productes seran cuinats amb caragols de la mà dels alumnes de l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Lleida.

Aquests dinars promocionals també se celebraran a les localitats de Lleó, Barcelona i Saragossa i tenen prevista l'assistència d'un centenar de personalitats en cada àpat.

Aplec: un catàleg carni complet i competitiu

A més, la companyia ha elaborat un catàleg de productes carnis de pollastre, de porc, de vedella i de pernils de capa blanca, duroc i ibèrics d'engreix i de gla; a un preu competitiu i de caràcter social. En aquest sentit, es busca promoure el producte local i posar-lo a disposició dels collistes amb una compra global i de qualitat contrastada.

La pròxima edició de l'Aplec del Caragol de Lleida se celebrarà del 2 al 4 de juny i està previst que el catàleg estigui a disposició de les colles, en format digital, a partir del dia 1 de maig. La participació del Grup Vall Companys és una aposta decidida per la promoció de la cultura gastronòmica de Ponent i per la dinamització d'activitats socials i culturals d'àmbit local.

Descomptes i activitats promocionals

Al llarg de l'any, el Grup Vall Companys també organitzarà amb la Fecollaltres activitats de degustació de productes gurmet, de divulgació del sector agroalimentari o d'alimentació saludable; i descomptes i promocions en productes carnis gurmet com pernils ibèrics d'Iberic Box i carns de porc ibèric fresc, carns de pollastre i carns de vedella premium del grup empresarial.


Foto: Jordi Montaña, director de l'àrea de Comunicació del Grup agroalimentari Vall Companys; Ferran Perdrix, president de la Fecoll; i Neus Brenuy, directora d'ESCHOTUR; amb alguns dels alumnes de l'Escola que participen en el Caragol Tour. © Rafa Gimena (Missatges)
20/04/2023