L’espai de restauració de la Fecoll, Racó del Caragol, és un dels vint restaurants lleidatans adherits a la campanya “Lleida, tot el que estimes” impulsada des de Turisme de Lleida per promocionar la identitat culinària de la ciutat i fer valdre productes locals, de proximitat i/o amb DO de Lleida. La campanya, que avui ha presentat els menús gastronòmics al Parador Nacional El Roser, també inclou en la proposta els vins dels menús que pertanyen a cellers locals, fent palesa l’àmplia oferta de la Ruta del Vi de Lleida-DO Costers del Segre.

La iniciativa inclou dues propostes de menús gastronòmics. Una, anomenada “Caragolada a Lleida”, es basa en menús que inclouen caragols i gira entorn de la cuina de carns, peixos i verdures a la brasa, a la graella o altres formes de cocció pròpies de la cuina més tradicional. L’altra, amb el nom “Cuines de Lleida”, són menús elaborats amb productes de proximitat amb qualsevol estil o tècnica de cuina, tradicional o de nova creació.

El restaurant Racó de la Fecoll, de la mà de la Mar Garcia Casals, ofereix menús de les dues opcions. Així doncs, de dilluns a divendres, es pot gaudir del "Menú Cuines de Lleida" on es pot triar entre 4 primers plats, 4 segons (2 carns i 2 peixos), pa i vi i unes postres del dia. Tot per 11 €, amb l'IVA inclòs. D’altra banda, es pot optar per gaudir del "Menú Caragolada a Lleida" que inclou Caragols Aplec amb allioli, llonganissa casolana de Lleida amb mongetes, pa, postres del dia i cafè, tot regat amb vi Clamor Raimat. El preu és de 20 €, amb l'IVA inclòs. El restaurant està obert de dilluns a divendres, de 8h a 17h. El cap de setmana només obre amb reserva per grups.

MENÚS GASTRONÒMICS LLEIDA
Racó del Caragol-Espai Fecoll