FECOLL Associacions Lleida Lleida
FECOLL Associacions Lleida Lleida
FECOLL Associacions Lleida Lleida
FECOLL Associacions Lleida Lleida
FECOLL Associacions Lleida Lleida
FECOLL Associacions Lleida Lleida
FECOLL Associacions Lleida Lleida

L’Aplec porta els caragols de Lleida al restaurant de Messi

El Bellavista ofereix receptes del Celler del Roser i Ferreruela


Els caragols de Lleida del Celler del Roser i Ferreruela arriben aquesta setmana a la carta del restaurant Bellavista del Jardín del Norte, a Barcelona, de la mà de l'Aplec del Caragol i el Grup Iglesias, soci de la família Messi en aquest establiment camaleònic. Els Caragols a la llauna de l'Àngel Cogul i la Montse Guardiola, del restaurant Celler del Roser de Lleida, seran els protagonistes de les jornades durant aquesta setmana (del 14 al 20 de maig). Mentre que els Caragols a la Gormanda a l'estil de la Maria Teresa de GonzaloFerreruela, del restaurant Ferreruela Cuina de la Terra, entraran a la carta del restaurant entre el 21 i el 27 de maig.

"Bellavista del Jardín del Norte és un poble de pobles, però un poble gastronòmic per sobre de tot, amb una carta basada en la cuina tradicional reinterpretada pels xefs Rafa i Mónica Morales (elBulli***, Hisenda Benazuza**, Rafa Morales Restaurant), explica JuanCarlosIglesias, director del Grup Iglesias. "El restaurant és el resultat del treball de dues famílies, els Iglesias i els Messi, tan arrelats i agraïts a la ciutat de Barcelona que brinden un espai singular on el confort del ciutadà i del visitant turista és permanentment vetllat per un gran equip que construeix cada dia els camins que condueixen a Bellavista", puntualitza Iglesias. Per la seva banda, Oriol Plens –membre de la Junta Directiva de la Federació de Colles (Fecoll)– va agrair a Grup Iglesias la promoció de la festa i la col·laboració de Ferreruela i el Celler del Roser que també van assistir a la presentació per mitjans de comunicació, celebrada ahir. 
16/05/2018